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7 Apr 2017
AllgemeinFOODSTORIESHauptspeisenSalate

Rezept: Asian Good Life Bowl – all meine Launen in eine Schüssel geworfen

Wie in den meisten Situationen hole ich mir das, was ich gerade nicht haben kann, einfach auf den Teller, zaubere eine GOOD LIFE BOWL oder hau mal eben ab.

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4 Mar 2017
AllgemeinFOODSTORIESSalateSnacksZero-Waste

How to: Sprossen ziehen

Es hat schon fast Suchtcharacter trockene Samen in ein Glas zu geben, mit Wasser zu übergießen und ihnen sprichwörtlich beim Wachsen zuzusehen. So geht's ...

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9 Feb 2017
AllgemeinEssen & TrinkenFOODSTORIESGREEN LIFESTYLEIm AlltagSnacks

Paleo Vegane Cracker. dieses Rezept wird ein Marathon.

Ich will. Jetzt sofort. Die meisten Rezepte sind so ausgelegt, dass sie in einem bestimmten Moment, den Geschmack und das das Bedürfnis einer Person stillen. Glücklich und zufrie

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28 Jan 2017
AllgemeinEssen & TrinkenFOODSTORIESGREEN LIFESTYLEHauptspeisenMinus Waste

#Recipe4Change – die Veränderung (b)isst du!

Gibt es eigentlich ein Rezept für Nachhaltigkeit? Zutaten die man in einen Topf wirft, einmal aufkocht und dann wird alles gut in der Welt?

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4 Dec 2016
AllgemeinDessertsEssen & TrinkenFOODSTORIESGREEN LIFESTYLE

CauCawa & die Wahrheit über den Kakao in deinen Keksen (Rezept + Verlosung!)

Winter in Österreich. Ich sitze am Kamin mit einer Tasse dunkelbrauner Köstlichkeit in der Hand. Kindheitserinnerungen. Spaziergang über den Advent-Markt. Der Duft von frischen

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2 Dec 2016
AllgemeinFOODSTORIESSuppenZero-Waste

Zero Waste Spicy Gemüse Blend – man könnte es auch Suppenwürze nennen (+Rezept)

Als auch die letzte exotische Frucht gefriergetrocknet und pulverisiert worden war… als auch das letzte Samenkörnchen stolz den Namen Superfood trug…

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26 Nov 2016
AllgemeinDessertsFOODSTORIESSnacks

Die unabsichtlich "FREI VON" Kekse

Weihnachten. Wenn Süßigkeiten zum Frühstück werden, lohnt es sich nach kreativen Alternativen Ausschau zu halten. Nicht des Verzichts, des Genusses wegen!

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12 Nov 2016
AllgemeinFOODSTORIESFrühstück

Carob Porridge. Ca-was? Cacao? nein CaROB! Eine nachhaltigere Alternative.

Gestern waren es noch Tau und Nebelschwaden, die an meinem Fenster hoch geklettert sind. Heute waren es schon die ersten Schneeflocken, die gemütlich hinab schwebten. Die Dunst

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27 Oct 2016
AllgemeinFOODSTORIESSuppen

Kürbis. Apfel. Punkt.

Einfach. Weil’s einfach schnell geht und einfach gut schmeckt. Weniger Zutaten, dafür gute. Weniger Aufwand, dafür mehr Geschmack.

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16 Oct 2016
AllgemeinBeilagenFOODSTORIESSnacks

Der "OMG es ist PINK" Rote-Beete-Hummus

OH MEIN GOTT ES IST PINK ruft Rushan und beschreibt damit meinen Rote-Beete-Hummus, der schnell zwischen all den anderen Köstlichkeiten seinen Platz findet.

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2 Oct 2016
AllgemeinDessertsFOODSTORIESSnacks

5-ingredients mini chocolate tartelettes

Manchmal reichen schon 5 einfache Zutaten, um jemanden eine Freude zu bereiten und den Tag mit einem Lächeln zu beginnen oder zu verschönern.

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19 Sep 2016
AllgemeinFOODSTORIESHauptspeisenSalate

Salat im Glas: über den Spätsommer und Essgeschichten

Am Liebsten würde ich den Sommer als Gesamtpaket einpacken und immer dann rausholen, wenn mir gerade nach Wärme, Salzwasser und Verrücktheit ist.

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7 Sep 2016
AllgemeinDessertsFOODSTORIESFrühstück

Pizza zum Frühstück. Kuchen zum Kaffee. Obst Galette nach Oma's Rezept.

„Pizza zum Frühstück“ klingt irgendwie wie der Inbegriff des Foodie-Exzesses und ist nicht nur lecker sondern auch gesund!

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18 Aug 2016
AllgemeinBeilagenFOODSTORIESHauptspeisenSalate

Verwurzelt im Orient. Ein Rezept mit Geschichte.

„Verwurzelt im Orient" ist ein Salat, inspiriert von meiner Leidenschaft, mit regionalen Zutaten als Basis, orientalisch angehauchte Gerichte zu zaubern

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5 Aug 2016
AllgemeinDessertsFOODSTORIESFrühstück

REZEPT: die perfekten Frühstücks-Muffins

Diese Muffins vereinen alles was du für einen guten Start in den Tag oder als energiespendenden Snack für zwischendrin brauchst.

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26 Jul 2016
AllgemeinDrinksEssen & TrinkenFOODSTORIESGREEN LIFESTYLEWissenswertes

Rezept: Cashew Milch & Die Wahrheit über pflanzliche "Milch"

Reis- Hafer- oder Nussdrink... es gibt sie in den verschiedensten Sorten- doch was ist eigentlich drin, in der "veganen" Milch und wie macht man sie selber?

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17 Jul 2016
AllgemeinDrinksFOODSTORIESFrühstück

Cashew Milch | Nuss Milch

Der Unterschied „gekaufte“ vs. „selbstgemachte“ Nussmilch überrascht mich jedes Mal wieder und ich wünsche mir sofort meine eigene cremige Nussmilch herbei.

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7 Jul 2016
AllgemeinBODY & SOULErnährungFOODSTORIESWissenswertes

Kurkuma: Abwehrkräfte im Glas und Sonne im Kopf.

Einige Tage lang war er mein stetiger Begleiter . Mal präsenter, mal verhalten. Ein Niesen da. Ein Schniefen dort. Ha. Ha. Ha. Tschi.

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23 Jun 2016
AllgemeinFOODSTORIESWissenswertes

Prinzessin auf der ERBSE.

Ach, was wäre die Prinzessin ohne ihre Erbse? In den kleinen grünen Kraftprotz steckt nämlich ganz schon viel drin. Lass dich überraschen.

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14 Jun 2016
AllgemeinDrinksFOODSTORIESFrühstückSnacks

Wassermelonen Ingwer Smoothie

Dieser Smoothie ist für mich sowohl ein super "Guten-Morgen-Drink" aber auch ein perfekter Drink für untertags. Je nachdem wir nahrhaft ich ihn haben möchte, verfeinere ich ihn

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21 May 2016
AllgemeinBeilagenFOODSTORIESHauptspeisen

Gebratener Spargel mit Chia-Pesto und Physalis

„Der einfachste Weg Einfachheit zu erreichen, führt über gut durchdachtes Weglassen.“ Übrig bleibt Spargel der endlich mal nach Spargel schmeckt und nicht nach Sauce Hollan

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8 Apr 2016
AllgemeinFOODSTORIES

Frühling zum Mitnehmen: PAPRIKA-WRAPS

Den Frühling einfach mal in Stückchen schneiden, einrollen, einpacken und unterwegs jeder Zeit die Sonne scheinen lassen!? Das geht! ich zeige dir wie! :)

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29 Mar 2016
AllgemeinFOODSTORIESHauptspeisenSalate

Goodness Bowl

Eine ganze Schüssel vollgefüllt mit guten frischen Zutaten und viel Sonnenschein. Essen, das gut schmeckt und gut tut. Meine Goodness Bowl. 

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23 Mar 2016
AllgemeinBeilagenFOODSTORIESFrühstückSnacks

Tomatenbrötchen, Frischkäserolle & Pesto

Du beißt in dieses Brot mit veganem Käse und siehst eines vor dir: Toskana. Die Sonne scheint von Himmel und taucht die Landschaft in goldenes Licht.

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24 Feb 2016
AllgemeinBeilagenFOODSTORIESHauptspeisenSnacks

Goldener Hummus

Hummus geht für mich wirklich immer. Egal ob als Dip, als Aufstrich, als Beilage, oder pur gelöffelt. Wenn er dann auch noch golden ist... mmmm!

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9 Feb 2016
AllgemeinDessertsFOODSTORIES

Love-Cake! Kuchen (Liebe) muss nicht perfekt sein, sondern echt!

Dieser Kuchen spricht die Sprache der Liebe! Zum Partner, Umwelt und Tier, denn er kommt ganz ohne tierische Produkte aus und erfreut jedes Herz.

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2 Feb 2016
AllgemeinDessertsFOODSTORIESFrühstück

Es grünt so grün wenn Amina's Mixer glühen

Bereit für ein Munter-mach-glücklich-mach-stark-mach-Frühstück!? Hier kommt mein Rezept - mit Banane, Matcha, Minze und Schokolade.

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21 Jan 2016
AllgemeinDessertsFOODSTORIESFrühstück

Süßer orientalischer Couscous

Couscous kennt man vor allem als würzige orientalische Speise. Mit Früchten, Gewürzen und etwas Sirup, verwandelt er sich im NU in eine süße Köstlichkeit.

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9 Jan 2016
AllgemeinDrinksFOODSTORIES

GOLDENE MILCH

Ich verrate dir, was die Goldene Milch so besonders macht, welche Eigenschaften sie hat und - ganz wichtig ! - wie du sie zubereitest (:

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7 Jan 2016
AllgemeinDrinksFOODSTORIES

HOT LemonAID

Trinken hilft! - Aber wie ? 2008 entstanden sie - seit 2009 gib es sie, die Trendgetränke Lemonaid und ChariTea - und die machen sich auch im Winter gut.

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    © Amina Stella Steiner, 2022

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